いなべ市議会 2022-12-06 令和 4年第4回定例会（第2日12月 6日）
（７）の具体的な取組についてですが、学校給食の目標は、学校給食法に「適切な栄養の摂取による健康の保持増進を図ること」や「日常生活における食事について正しい理解を深め、健全な食生活を営むことができる判断力を培い及び望ましい食習慣を養うこと」等と定められております。 いなべ市では、これらの目標を達成させるため、安全・安心な学校給食の提供を目指し、取り組んでおります。
（７）の具体的な取組についてですが、学校給食の目標は、学校給食法に「適切な栄養の摂取による健康の保持増進を図ること」や「日常生活における食事について正しい理解を深め、健全な食生活を営むことができる判断力を培い及び望ましい食習慣を養うこと」等と定められております。 いなべ市では、これらの目標を達成させるため、安全・安心な学校給食の提供を目指し、取り組んでおります。
（７）の具体的な取組についてですが、学校給食の目標は、学校給食法に「適切な栄養の摂取による健康の保持増進を図ること」や「日常生活における食事について正しい理解を深め、健全な食生活を営むことができる判断力を培い及び望ましい食習慣を養うこと」等と定められております。 いなべ市では、これらの目標を達成させるため、安全・安心な学校給食の提供を目指し、取り組んでおります。
なぜか国は、一昨年、グリホサートの人間の摂取基準を５ppmから、輸出国側の輸出用国際基準である30ppmへと６倍緩めました。６倍に甘くしたんです。全く世界の潮流に逆らう変更で、意味が分かりません。あたかもプレハーベストでグリホサートが混入した小麦粉を食べやすくするためのようにも見えます。 この国の動きに対抗する動きも、幾つかの自治体によって始まっています。
≪ 県内で学校給食費の公会計化を実施している自治体 ≫ 令和２年度以前から実施 ： 志摩市・木曽岬町・東員町・川越町・多気町・大紀町・ 御浜町・紀宝町 令和３年４月から実施 ： 亀山市 令和４年９月から実施 ： 鈴鹿市 ３．学校給食費について （１）学校給食費の決定について 1)学校給食栄養摂取基準（※）を満たす、モデルとなる献立を教育委員会で作成
これらのことを前提として、給食費を設定する際には、まず、児童生徒の健康の増進と食育の推進を図るために望ましい栄養量を定めました学校給食摂取基準を満たしたモデルとなる献立を教育委員会にて作成をいたします。次に、この献立を提供するために必要となる学校給食にふさわしい食材の経費を算出し、給食費の基といたします。 そして、このモデルとなる献立は複数作成して検証をいたします。
まず、学校給食の目的についてですが、伊勢市の学校給食は、適切な栄養摂取による健康の保持増進をはじめ、食事について正しい理解を深め、健全な食生活を営むことができる判断力を培い、望ましい食習慣を養うなど、食に関する様々な学びを伝えることを目的として実施しています。 また、給食費の保護者負担軽減についてですが、全国的には給食費の無償化や補助を行う自治体があることは認識しています。
この上で、やはり栄養価を確保することはもちろんですけれども、主食、主菜、副菜のそろったバランスのよい給食でいろいろな栄養を摂取できるように心がけております。また、苦手な食材でも食べることができるように、調理方法や味つけなどを工夫して提供していきたいというふうに考えておりますので、よろしくお願いいたします。
学校給食は、成長期の子供たちにとって非常に大切なものであり、適切な栄養の摂取による健康保持、望ましい食習慣の育成などを目標に実施されております。このことを踏まえ、市教育委員会では、これまで栄養価の確保や安全・安心な給食の提供に努めてまいりました。
豊田市では、中学校区ごとに保健師を配置、健康データを分析し、野菜を多く使う料理法の教室やラジオ体操などを展開した結果、野菜摂取量は増え、血圧の平均値も低下した。名古屋市は、多世代交流を促し、孤立しがちな高齢者に、外出する機会やつながりを増やしてもらう。子育て中の親子や障がい者と一緒に参加をする共生型サロンを支援とありました。
本市では、各市立の小中学校において、学校だよりや給食・保健だより等を通して家庭への朝食の摂取に関する情報発信と啓発を行っております。例えば、全小中学生に配付する給食だよりでは、７月号の特集といたしまして、早寝、早起き、朝ごはんの大切さを取り上げています。
１つ、適切な栄養の摂取による健康の保持増進を図ること。 ２つ、日常生活における食事について、正しい理解を深め、健全な食生活を営むことができる判断力を培い、及び望ましい食習慣を養うこと。 学校生活を豊かにし、明るい社交性及び協同の精神を養うこと。 食生活が自然の恩恵の上に成り立つものであることについての理解を深め、生命及び自然を尊重する精神並びに、環境の保全に寄与する態度を養うこと。
また、世帯収入が低い層では、肥満者の増加や野菜摂取量の減少等の傾向が見られるようです。 画面をお願いします。 平成30年度から令和２年度、直近３年分の国民健康保険特定健康診査及び健康増進法の健康診査の状況です。
次に、どのような状況であれば受給可能かについてでございますが、一例ではありますが、要介護認定を受けている人の中で障害者手帳を所持していない人であっても、身体の筋力が著しく低下または消失しているなどの、いわゆる寝たきりの状態や著しい認知障害、人格変化などにより衣服の着脱や食事の摂取など様々な日常生活の動作ができないなどにより特別障害者手当の支給を受けている人もいらっしゃいます。
給食だけが、その日、１日の重要な栄養摂取源であるというようなこともございます。義務教育において、子供たちの成長をしっかり保障しなければならないということで、申し上げてるように子供は伊賀の宝、将来を担う子供たちを健全に育てることは、これは大きな１つの目的であります。 その給食の無償化の実現の課題としては、やっぱり財源ということであります。
│ ├─────┼───────────────────────────────────┤ │言語聴覚士│早期の回復を図るため、術後すぐに病棟での嚥下機能や経口摂取のリハビリ │ │ │を開始している。
そこで、小さい①、ファイザーのワクチンは、９０％の人に有効とされ、７０％の人が摂取すると集団免疫が成立し、みんなが守られることになると言われています。ワクチンの安全性、有効性、副反応などのリスクについて、迅速、徹底的な情報公開を行うよう求めます。 小さい２番に行きます。 変異ウイルスは無症状でもとても感染力が強く、制御困難となる危険があると言われています。
○市長（岡本 栄君） 議員のおっしゃるところで賛同するのは、阿弥陀さんの誓願にある摂取不捨という言葉を御存じかと思いますけども、救いたもうて捨てたまわずという言葉ですね。誰一人残さないということが、これは一番大事なことであります。その一人も残さないというのが弱者ということであろうかというふうに思います。そうしたことについて意を払っていくということは当然のことであります。
熱中症の予防対策といたしましては、小まめな水分摂取が重要でございますので、御家庭には十分なお茶などの持参をお願いしており、児童へは小まめな水分補給を促すよう学校に指導しております。 また、登下校時においては、帽子の着用、汗拭きタオルの使用のほか、気温、湿度が高い日にはマスクを外すよう指導し、体調不良となった場合は子どもＳＯＳや近くの店舗などに助けを求めるよう指導しております。
○企画部長（長﨑十九八君） 健診の結果ですとか、医療系のデータですとか、医療費、さらには塩分摂取やカロリーまでを分析しようという事例は全国初の取り組みと思われます。 事業の着想につきましては、子どもから大人まで全ての世代にわたりまして運動を習慣化して、市民がますます元気に暮らせるまちづくりに向けた課題がございました。
○企画部長（長﨑十九八君） 健診の結果ですとか、医療系のデータですとか、医療費、さらには塩分摂取やカロリーまでを分析しようという事例は全国初の取り組みと思われます。 事業の着想につきましては、子どもから大人まで全ての世代にわたりまして運動を習慣化して、市民がますます元気に暮らせるまちづくりに向けた課題がございました。